El actor británico Henry Cavill, conocido mundialmente por interpretar a Superman en el Universo DC, ha sorprendido a sus seguidores con una inesperada declaración culinaria. A través de su cuenta oficial de Instagram, donde acumula más de 28 millones de seguidores, el también productor y entusiasta del universo ‘Warhammer 40,000’ compartió su pasión por la ternera gallega, calificándola como “la mejor del mundo”. La revelación llega tras su reciente visita a Galicia, donde no solo disfrutó de la gastronomía local, sino que también adquirió una veintena de vacas rubias gallegas para su granja en Inglaterra.
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¿Qué hizo Henry Cavill durante su visita a Galicia?
En marzo de 2025, Henry Cavill viajó discretamente a la provincia de Lugo, en Galicia, para conocer de primera mano una de las carnes más prestigiosas de España. Allí visitó la Finca Villadangos, ubicada en el municipio de O Corgo, donde se reunió con José Antonio Ferreiro, el propietario, a quien conoció “a través de terceros”. En esa visita, Cavill compró alrededor de 20 reses de vaca rubia gallega de “alta genética” para llevar a su propiedad en Inglaterra.
“Dice que es la mejor carne del mundo”, declaró Ferreiro en una entrevista telefónica con El País, recordando con entusiasmo el encuentro con el actor. El paso de Cavill por Galicia no fue solo ganadero: también incluyó una experiencia gastronómica completa. En el restaurante Campos de Lugo, el actor se dio un festín de chuletón, entrecot y solomillo, y no dudó en elogiar al chef del lugar con una frase que se ha vuelto viral: “Yo soy Superman, tú eres supercocinero”.
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El elogio de Cavill en Instagram y su receta estrella
Ya de vuelta en casa, Cavill decidió compartir su entusiasmo con el mundo. En una publicación reciente en su perfil de Instagram, subió imágenes de dos “rib eyes” gallegos madurados durante 35 días, acompañándolos con una afirmación categórica: “La ternera gallega es, en mi opinión, la mejor del mundo. Tiene un sabor increíblemente profundo y carnoso”.
Además de los cortes gallegos, Cavill incluyó en la publicación una fotografía de un solomillo de wagyu (una raza japonesa) alimentado con aceitunas, y una receta de pasta linguine con salsa de mantequilla y ajo confitado que encontró en internet. A sus seguidores les compartió también un truco culinario para mejorar la experiencia: “Todos los filetes se secaron en salmuera durante la noche y se dejaron a temperatura ambiente (lleva un rato, pero permite que la grasa se deshaga fácilmente)”.
Un actor en transición: de superhéroe a granjero gourmet
Desde su salida del papel de Superman en diciembre de 2022, Henry Cavill ha diversificado su carrera artística, pero también su vida personal. Si bien en el plano profesional ha protagonizado películas como ‘Argylle’ de Matthew Vaughn, ‘The Ministry of Ungentlemanly Warfare’ de Guy Ritchie, y se prepara para nuevos proyectos como ‘Highlander’, la adaptación de ‘Voltron’ y la esperada serie de ‘Warhammer 40,000’, su faceta como granjero gourmet ha ganado notoriedad.
La compra de ganado gallego y su reivindicación pública de la calidad de esta carne refuerzan una imagen más doméstica y apasionada por la cocina. A esto se suma el nacimiento de su primer hijo con su pareja, Natalie Viscuso, y la aparición reciente de un anillo de compromiso en la mano de ella, lo que sugiere que ambos podrían haber dado un paso más en su relación.
Lejos de las capas y espadas, Cavill demuestra que su rol como héroe también puede vivirse desde una cocina bien surtida y una finca bien cuidada. Su amor por la carne gallega ha puesto a Lugo en el radar gastronómico global y ha confirmado que, incluso para un superhéroe, el verdadero poder puede estar en un buen corte de carne.
Con información de El País.
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